رژیم لاغری انارستان چگونه انجام میشود؟

این رژیم بسیار ساده و راحت است. رژیم انارستان اصولی دارد که باید رعایت شود. بطور کلی این رژیم برای سه ماه طراحی شده است و از ماه سوم به بعد دیگر تغییری در رژیم نداریم.

اصول رژیم انارستان

1. تعداد وعده غذایی دو وعده در روز است. صبحانه و شام. وعده نهار در این رژیم حذف میشود.
2. زمان صرف صبحانه ساعت 9 تا 10 صبح و زمان شام ساعت 6 تا 7 بعد از ظهر است.
3. میان وعده در رژیم انارستان شامل 40 عدد مویز یا 15 عدد عناب و یک عدد میوه فصل است.
4. مصرف نان در صبحانه و برنج در شام در واه اول و دوم کاملا آزاد و بدون محدودیت است و از ماه سوم باید کاهش داد یا خذف نمود.

زمان غذا خوردن

در ساعات زیر بهترین موقع هضم غذا بوده و سوخت و ساز بهترین حالت است و غذاها باعث چاقی زیاد نمیشوند. در یک روز دو وعده استفاده میشود.

ساعت صبحانه 9 تا 10 صبح

ساعت شام 6 تا 7 غروب

میان وعده (بین صبحانه تا شام)

میان وعده اول: مصرف حد اکثر 30 تا 40  عدد مویز یا کشمش و یا 15 عدد عناب در روز الزامی است. میتوانید این موارد را در فواصل هر یک ساعت و نیم چند عدد میل کنید تا دچار ضعف نشده و همواره پرانرژی بمانید. همچنین میتوانید این موارد را همراه با چای یا دمنوش مصرف کنید.

میان وعده دوم: در طول روز بین صبحانه تا شام، اگر دچار ضعف شدید میتوانید یک عدد میوه فصل میل کنید. ترجیحا یک سیب یا یک گلابی یا یک تکه به و یا 7 عدد بادام یا فندق یا پسته میل کنید. تاکید میشود که تنها در صورتی که ضعف داشتید میتوانید از این میوه ها میل کنید و اگر ضعف نداشتید نباید این موارد را مصرف کنید.

نکته: مصرف آب در حد رفع تشنگی در طول شبانه روز آزاد است. مصرف انواع دمنوش و چایی بلامانع است.

حذفیات در زمان رژیم

به اشتباه گفته میشود بعضی از خوراکیها کالری ندارند و افراد میتوانند این موارد را هر میزان که میخواهد مصرف کند. اما بر اساس طب سنتی، این موارد مزاج سرد و مرطوب دارند و مصرف آنها در رژیم باعث مشکلاتی میشوند. مصرف این خوراکی ها باعث استوپ وزنی، سردی مزاج، ضعف و بیحالی و افزایش رطوبت بدن میشود. مواردی مثل کاهو، گوجه، دوغ، ماست، خوراکی ترش، آب یخ و… همگی این موارد تا رسیدن به وزن مطلوب در این رژیم ممنوع میباشند.

هر خوراکی شیرین بجز کشمش و مویز ممنوع است. از جمله شکر و نبات و شیرینی، عسل، حلوا و ارده، شیره، نوشابه، الویه، چپس، ترشیجات،خامه شیر شیربرنج کله پاچه بستنی بیسکوئیت انواع سس ماکارونی لازانیا پفک تخمه پاستا فست فود ساندویچ غذای کنسروی و هر آنچه در رژیم گفته نشده  در طول این رژیم ممنوع میباشد.

نکته: پس از رسیدن به وزن مطلوب، مصرف تمامی موارد در حد متعادل مانعی ندارد

ماه اول

صبحانه

هر هفته 5 بار تخم مرغ آبپز میل کنید و دوبار پنیر و گردو بخورید.

تخم مرغ آب پز: یک عدد تخم مرغ همراه مقدار نامحدود نان سنگک میل کنید. منظور از مقدار نامحدود، در حد سیری است و محدودیتی تا هنگام سیری در مقدار نان ندارید. میتوانید دو عدد تخم مرغ میل کنید ولی باید نان را حذف کنید. نان مصرفی نیز فقط سنگک مجاز است و بقیه نان ها در این رژیم نباید مصرف شوند.

پنیر: مقدار نامحدود پنیر همراه مقدار نامحدود نان سنگک. منظور از مقدار نامحدود، در حد سیری است و محدودیتی تا هنگام سیری در مقدار مصرف پنیر و نان ندارید. پنیرهای چرب مثل لیقوان و پنیر خامه ای نباشد.

شام

در وعده شام، هر غذای خورشتی حاوی حبوبات همراه برنج بدون روغن میل کنید. برای کاهش وزن سریعتر میتوانید برنج را حذف کنید و یا کم مصرف کنید اما بطور کلی بخصوص در ماه اول محدودیتی در مصرف برنج نیز ندارید.

از ابتدای رژیم برنج آبکش و بدون روغن باشد.

آش و سوپ و عدسی و موارد مانند اینها بعنوان خورشت محسوب میشوند. خورش ها چربی زیاد نداشته باشند. دو تا سه قاشق روغن در کل خورشت بیشتر نباشد. مصرف نان در وعده شام ممنوع است. مصرف غذاهایی که معمولا همراه نان مصرف میشود در وعده شام ممنوع است.

غذاهای ممنوع: غذاهای نانی مثل کتلت و شامی و آبگوشت و…و ماکارونی، ته دیگ برنج، ساندویچ و هر غذایی بجز برنج با خورشت ممنوع است.

دورچین شام: مصرف سبزی یا 5 عدد زیتون همراه شام مانعی ندارد و برای جلوگیری و رفع یبوست مناسب است.

ماه دوم

ماه دوم کاملا مانند ماه اول است. فقط در وعده صبحانه میتوانید غذاهای ساخته شده از حبوبات مثل عدسی، نخود آب و خوراک لوبیا نیز مصرف کنید. این غذا باید بدون نان مصرف شود و مقدار مصرف خود غذا محدودیت ندارد و تا حد سیر شدن میتوانید بخورید.

 ماه سوم

ماه سوم نیز مانند ماه دوم ادامه میدهید فقط تغییرات کوچکی در این ماه انجام میشود.

معمولا در رژیم های لاغری رایج افراد در ماه سوم و چهارم دچار استپ وزنی شده و روند کاهش وزن متوقف میشود. همچنین افراد در این ماه دچار سردی و ضعف و خستگی میشوند. این موارد شوک بزرگی به شخص وارد کرده و باعث میشود اکثر افراد رژیم خود را در این ماه رها کنند.

در رژیم انارستان با انجام موارد زیر، این مشکلات را نخواهید داشت:

در ماه سوم حتما باید مزاج خود را بدانید تا بتوانید بر اساس مزاج خودتان غذا بخورید. اگر مزاج شناسی کرده اید و میدانید که مزاج سرد و بلغمی دارید و یا گوارش شما دچار سردی است، باید مصرف نان و برنج را بشدت کاهش دهید و یا بطور کلی نان و برنج را در این ماه حذف کنید.

صبحانه

سعی شود فقط یک تا دو تخم مرغ آبپز بدون نان مصرف شود. یعنی سعی کنید نان را بطور کلی حذف کنید و یا مقدار کمی نان همراه یک تخم مرغ میل کنید.

شام

بیشتر خورشت مصرف شود و مصرف برنج کم شده و یا حذف گردد. یک راهکار برای حذف برنج  این است که سه روز برنج تنها و بدون خورشت مصرف کنید و سه روز خورشت تنها و بدون برنج مصرف شود. میتوانید بصورت عادی پیش بروید و مقدار برنج بمرور کم شود.

داروی رفع استوپ وزنی

اگر مزاج شما سرد است و یا گوارش شما سرد است میتوانید از این ترکیب دارویی برای گرم کردن مزاج و رفع استوپ وزنی استفاده کنید. این ترکیب باعث شکست استپ وزنی و کاهش اشتها و اصلاح سومزاج بلغمی و تقویت گوارش میشه به خصوص در افرادی که سوء مزاج بلغم و معده ی سرد و تری دارند بسیار عالی است.

ترکیبات: زیره سبز+ تخم زنیان+ انیسون+ تخم کرفس. مقدار مساوی از این چهار مورد رو باهم ترکیب کنید : ( نیازی به پودر کردن نیست )

نحوه مصرف: به میزان ۱ قاشق چای خوری یا ۱ قاشق غذاخوری بسته به مقدار سردی و بلغم هر فرد، مصرف کنید. بلافاصله قبل غذا یا همراه غذا و یا بلافاصله بعد از غذا مصرف کنید. میتوانید روی تخم مرغ، پنیر یا برنج و خورشت شام بپاشید.